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无论是硒还是其他营养素
，9499www威尼斯都应确保“不缺不补
，缺多少补多少”。硒不足可以通过富硒食品、富硒蔬菜补充或者以药物补充。“任何元素过量都可能破坏身体的平衡并引起问题。 

近年来
，越来越多的富硒食品进入市场，例如富含硒的蔬菜，富含硒的谷物
，富含硒的鸡蛋等
。由于富硒标签
，这些产品的价格甚至比其他类似产品高出几倍。许多朋友认为硒可以抵抗癌症，但是富含硒的食物真的那么神奇吗

富硒食品是指含有丰富硒元素的食品
，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。它通常分为天然富含硒的食物（也称为植物活性硒食物）
，外源富含硒的食物（也称为人造有机硒食

中国卫生保健协会在北京发布了植物富硒食品原料的含量标准。结果表明
，鸡蛋中的硒含量略高于肉中的硒含量。猪肉中硒的含量为10.6μg，鸡蛋为15μg，鸭蛋为30.7μg，鹅卵为33.6μg
，

根据中国硒缺乏的现状以及富硒食品在很大程度上满足人们科学补充硒，改善健康的需求这一事实
，未来中国的富硒农产品市场非常广阔
，主要表现在以下几个方面
：首先，硒缺乏领域广泛，硒产品的市场潜力巨

随着人们饮食结构发生的变化，餐桌上再也见不到高糖、高油、高热量的食品，各类富硒产品开始走进人们的生活
。很多人有这样的疑问：什么是富硒产品，与普通食品有哪些区别？1
、富硒大米
。富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒

，从而生长出的大米

。充分利用生产

补硒产品这类硒营养补充剂到底有没有用？连续补硒多久才会有效果呢
？随着人们补硒保健意识的增强，越来越多的人关注硒了解硒，主动去补充硒

，市面上各种补硒的富硒蔬菜富硒水果也是越来越多，但是很多人都会有一些疑惑
：补硒产品

昂贵的富硒食品中的硒元素都是哪里来的
？硒作为人和动物必需的微量元素，有着抗氧化
、增强免疫力、预防糖尿病、预防心血管疾病、保肝护肝等能力，最重要的是，有研究表明
，硒对结肠癌、皮肤癌
、肝癌
、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用
。抗癌作用火